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- Aplicación de la función&
- La especificación
Información Básica.
Descripción de Producto
| Otro nombre | D-manitol |
| Ensayo | El 99% |
| Apprearance | Polvo blanco cristalino |
| CAS | 69-65-8 |
| MF | C6H14O6 |
| El almacenamiento | Sellado en lugar seco y oscuro |
| Vida de anaquel | 2 años |
D-manitol también conocido como el manitol, es incolora hasta aciculares o rhombic blanco cristal columnar o polvo cristalino. Es inodoro y tiene un fresco sabor dulce. La dulzura es de 57% ~ 72% de sacarosa. Cada uno de los g produce 8,37 julios de calor, casi la mitad tanto como la glucosa. Contiene una pequeña cantidad de sorbitol. La densidad relativa de 1,49. La rotación óptica [α]D20-0.40°(10% acuosas). Higroscopicidad es mínima. Soluble en agua Chemicalbook solución es estable. Estable para ácidos y álcalis diluidos. No es oxidado por el oxígeno en el aire. Soluble en agua (5.6G/100ml, de 20ºC) y glicerina (5.5G/100m1). Ligeramente soluble en etanol (1,2G/100m1). Soluble en etanol caliente. Casi insoluble en la mayoría de otros disolventes orgánicos. El valor de pH de un 20% de solución acuosa es 5.5 ~ 6.5.
1. Los alimentos El manitol es uno de los comúnmente utilizados sustitutos de alcohol de azúcar y a menudo se utiliza en la goma de mascar sin azúcar ingredientes. El manitol es el alcohol de azúcar con la menor absorción de agua y puede ser utilizado como alimento anti-polvo pegado de mi país el uso de aditivos alimentarios estándar GB 2760-2007 de la salud establece que puede ser utilizado para la goma de mascar sin azúcar con un importe máximo de 200g/kg. El JECFA confirmó que el valor de ADI 0-50mg/(kg de peso corporal·d). Los Estados Unidos FDA establece que el máximo uso de manitol en diversos alimentos es el siguiente: menta 98%, el 40% de caramelos blandos, Hard Candy el 5%, fruta confitada y helado de un 8%, la tos cae 5%, Mermelada y jalea el 15% de caramelos de goma de mascar, el 31%, otros alimentos del 2,5%. El manitol aparece en la Farmacopea de los Estados Unidos, la medicina natural, y en las farmacopeas de los países de todo el mundo, incluido el manual de química de alimentos (FEC).
2. La medicina
Utilizado como una gran infusión de inyección, se utiliza para bajar la presión cerebral, la presión intraocular, y eliminar el edema cerebral; se utiliza como diurético; la función renal e intestinal examen; oliguria y la insuficiencia renal causada por edema y quemaduras, infusión de manitol tiene un efecto determinado; y los aminoácidos compuesto del sistema de infusión.
Debido a su buena compresión, se ha convertido en una excelente excipiente en la industria farmacéutica.
Además, el manitol mostaza y el manitol bismethanesulfonic sintetizado a partir de ácido manitol son fármacos antitumorales, que son adecuados para la leucemia crónica.
3. Producto químico
El manitol es esterificados y etherified para generar diversas resinas y los agentes tensioactivos. El manitol ester puede ser utilizado como el cloruro de polivinilo plastificante; y sobre la base de espuma rígida de poliuretano poliéter producida por la polimerización de óxido se puede utilizar como aislamiento térmico, aislamiento acústico y materiales a prueba de humedad.
