Información Básica.
No. de Modelo.
AR66
EINECS
232-864-1
Valor nutricional
Nutricional
Proceso de dar un título
ISO, FDA, HACCP
Material de embalaje
El plastico
Método de almacenamiento
Normal
Duracion
> 12 Meses
Tipo
preparaciones enzimáticas
Paquete de Transporte
como su requerimiento
Especificación
25kg/tambor, tambor, bolsa de aluminio
Marca Comercial
bien g. c.
Origen
Shandong
Capacidad de Producción
3000 kilogramos/kilogramos por mes
Descripción de Producto


Suministro de enzima lactasa de actividad alta CAS 9031-11-2
1 Introducción al producto
Nombre del producto: Lactasa
Actividad enzimática: 10000U-100000U/G.
NO CAS : 9031-11-2
EINECS no.: 232-864-1
Color: Blanco a amarillo ligero
Grado: Grado alimentario
Lactasa, también conocida como hidrólisis beta-galactosidasa de lactosa para producir glucosa y galactosa. La lactasa también tiene la función de transferencia de galactosidasa, galactosa a lactosa generada galactooligosacárido, como factores de acción bacteriana para el desarrollo de alimentos funcionales.
2 Características del producto
(1). Mejorar la tasa de utilización de energía metabólica de la harina como la harina de soja de materia prima, la harina de semilla de algodón, la harina de colza, reducir la viscosidad de la comillo, mejorar el rendimiento de la producción animal y aumentar la relación alimentación/ganancia.
(2). Degradar completamente el oligosacárido de la comida como materias primas, reducir los residuos de nutrientes en el tomillo, y aumentar la tasa de utilización de nutrientes.
(3). Eliminar la flatulencia, la diarrea de los animales monogástricos, tratar los trastornos digestivos causados por oligosacáridos.
(4). Aliviar o evitar la hiperplasia compensatoria del aparato alimentario, reducir los requisitos de mantenimiento de los animales, mejorar la Valencia de la energía de alimentación.
3 uso del producto

Durante mucho tiempo , la producción de lactasa para la hidrólisis de la leche y el caramelo de leche. También se puede utilizar para el procesamiento de una gama de otros productos lácteos como yogur, helados, postres, mantequilla y queso.
Nos especializamos en la fabricación de lactasa puede ser utilizado como agente de digestión de ayuda utilizado en suplementos dietéticos. Además, se aplica a la adición de yogur SD yogur en la elaboración de alimentos.
El papel de la enzima tiene una transglicosilación, también puede ser utilizado para la producción de galactooligosacáridos funcionales.
Certificado de Análisis
Elemento | Especificación | Resultado |
Apariencia | Polvo blanco a marrón claro | Cumple |
Olor y sabor | Ligero olor a fermatación | Cumple |
Humedad | ≤7% | 5,85 % |
Actividad identificable | Positivo para la actividad de la lactasa | Cumple |
Actividad de la lactasa | ≥100.000 ALU/g | 108.006,40ALU/g |
Recuento total de bacterias | ≤1000 UFC/g | Cumple |
Bacterias coliformes | ≤30 UFC/g | Cumple |
E.coli (en 25g) | No detectado | Cumple |
Salmonella (en 25g) | No detectado | Cumple |
Recuento de moho y levadura | ≤50 UFC/g | Cumple |
Plomo | ≤3 ppm | Cumple |
Arsénico | ≤1 ppm | Cumple |

